★キムチのカプサイシンと納豆のナットウキナーゼでダイエット効果も!?
キムチに入っているカプサイシンはダイエットに非常に効果が高いといわれています。カプサイシンの効果で脂肪が分解され、さらに納豆の食物繊維も摂取できます。便秘解消にもつながり、美肌効果もアップ!!
★材料
油揚げ 2枚
納豆 100g
キムチ 約60g
ネギ少々
しょうゆ 大さじ1
からし少々
植物油大さじ1
★料理法
熱湯にさっと油揚げをくぐらせ油抜きをします。
油揚げを半分にカットし袋状に開いてください。
まず、納豆100gを良く混ぜてください。

キムチをみじんぎりにします。
みじんぎりしたキムチに納豆を混ぜ、その上から、ネギ、しょうゆ、からしを加え、さらに混ぜてください。

混ぜた具を4等分にし、油揚げに詰め、口の部分を爪楊枝で押さえます。

用意しておいた植物油をフライパンに敷き、詰めた油揚げを並べ弱火で両面をこんがり焼いて完成です。

是非、是非、おいしく食べてくださいネ!