お問合せ窓口 メルマガ登録・解除 よくある質問 ご注文方法 納豆菌(納豆エキス)&ナットウキナーゼ&有機ゲルマニウム専門店
ナットウキナーゼ 納豆菌 納豆菌
納豆菌 ナットウキナーゼ トップへ有機ゲルマニウム&ナットウキナーゼ配合タイプナットウキナーゼ複合タイプお買い物カゴを見る
1000年もの昔から日本で親しまれている納豆健康法



納豆キムチ餃子



メルマガ読者様より

納豆餃子かなりおいしいです。

つくり方は、キムチ納豆や、普通の具に納豆を入れた具を作ってそれを餃子の皮に包
んであとは普通につくるだけ。
試してみる価値あり!!

t_gyouza02.jpg


といただきましたので、早速、作ってみましたよ!
誠にありがとうございます!!

普段食べている餃子を少しアレンジしてみませんか!!

----------
材料
----------

納豆 2パック
豚ひき肉 150g
玉ネギ 1/4個
キャベツ 1枚
にら 15g
キムチ お好みで
にんにく 1/2かけ
しょうがの薄切り 1枚

ごま油 大さじ1/2
酒 大さじ1/2
しょうゆ 少量
塩 少量
こしょう 少々

ギョーザの皮 20枚
小麦粉 大さじ1
サラダ油 適宜

(たれ)
酢・しょうゆ・ラー油 適宜

----------
料理法
----------

1)玉ネギ・キャベツ・にんにく・しょうがはみじん切りにします。
 ニラは小口切りにします。

2)ひき肉に@とごま油・酒・しょうゆ・塩・こしょうを加えてよく練り混ぜ、
 納豆・細かく刻んだキムチを混ぜて、皮の枚数に等分します。

3)小麦粉を大さじ3で溶き、指で皮のまわりにひと塗りし、中央にAをのせ
 2つに折ってひだを折りながら口を閉じます。

4)フライパンにサラダ油を中火で熱して、ギョーザを並べ、底になった部分
 がきつね色になったら水1/3カップを加えてふたをして3分ほど蒸し焼
 きにし、ふたを取って強火で水分をとばします。

★しょうがが納豆のにおいを消してくれますので、納豆の苦手な方にも
 おススメの一品です。

★辛いのが苦手なお子さんがいるご家庭では、Aの時にタネを半分に分けて
 片方はキムチなしで作られるといいですよ。

gyouza02.jpg

★お父さんにもお子さんにも喜ばれる一品です。

あと!鍋に入れてみたんですが、鍋に入れてもとってもおいしかったですよ!

gyouza01.jpg


ぜひお試しくださいね!!


COPYRIGHT (C) BLOOMINGSCAPE
サイト上の画像、文章などの無断でのご使用はご遠慮下さい。